Меню - диета 7 стол по Певзнеру

Все блюда в данном меню готовятся без добавления соли и сахара.

Лечебный стол №7 по Певзнеру назначается пациентам с различными заболеваниями почек, такими как острый и хронический нефрит, пиелонефрит, нефропатия беременных и почечная недостаточность. Эта диета разработана для снижения нагрузки на почки, предлагая рацион, который способствует снижению негативного воздействия на органы мочеполовой системы.

Основные показания:

• острый нефрит в стадии выздоровления (начиная с 3-4 недели лечения);
• хронический нефрит вне обострения и без нарушений функции почек.

Цель применения

Умеренное ограничение нагрузки на функцию почек, снижение артериального давления и отеков, улучшение выведения азотистых соединений и других метаболических продуктов из организма.

Общая характеристика

• Содержание белков незначительно ограничено, а жиров и углеводов соответствуют физиологическим нормам. Пища готовится без добавления натрия хлорида. Соль выдается пациенту в количестве, определенном врачом (3-6 г и более).
• Количество потребляемой жидкости снижено в среднем до 1 литра.
• Исключены экстрактивные вещества из мяса, рыбы и грибов, а также продукты, содержащие щавелевую кислоту и эфирные масла.
• Приготовление пищи осуществляется без механической обработки и с умеренным использованием химических методов. Мясо и рыбу (100-150 г в день) варят.

Компания #когдаеда? предлагает удобную услугу доставки питания по диетическому столу №7 на день / неделю. Заказывайте разнообразное и качественное питание, разработанное специально для вашего комфорта и здоровья.