Ежедневно с 9.00 до 21.00
или круглосуточно онлайн на сайте
или круглосуточно онлайн на сайте
Telegram / Max
Меню - диета 14 стол по Певзнеру
Стол №14: диета при при мочекаменной болезни (фосфатурии) с щелочной реакцией мочи, рацион включает белковые продукты, крупы, мясо/рыбу, исключая молочные продукты, большинство овощей и фруктов.
Прием заказов на завтра окончен. Вы можете заказать на послезавтра.
До конца заказа на 09.06 осталось:
00:00:00
часыминутысекунд
Сумма заказа:
0 ₽
Меню на день, 14 стол, Вторник
1 950 ₽
Завтрак
Омлет классический
Ингредиенты:
Яйцо куриное, молоко, масло растительное, соль
ккал
140
кДж
600
белки
10
жиры
10
углеводы
2
грамм
80
Овсяноблин со сметаной
Ингредиенты:
Хлопья овсяные, молоко, яйцо куриное, соль, сметана
ккал
280
кДж
1180
белки
15
жиры
13
углеводы
27
грамм
140/20
ккал
420
кДж
1780
белки
25
жиры
23
углеводы
29
грамм
80
Обед
Суп-лапша с курицей
Ингредиенты:
Кура тушка, морковь, лук, масло растительное, соль, макаронные изделия вермишель из твердых сортов пшеницы
ккал
150
кДж
640
белки
8
жиры
6.5
углеводы
11
грамм
300
Овощной салат со стручковой фасолью
Ингредиенты:
Картофель, морковь, фасоль стручковая, масло растительное, перец черный молотый, соль
ккал
140
кДж
600
белки
2
жиры
10
углеводы
11
грамм
100/10
Жаркое по-домашнему
Ингредиенты:
Кура бедро б/к, картофель, лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, зелень укропа
ккал
260
кДж
1070
белки
13
жиры
10
углеводы
21
грамм
200
Булочка ржаная
Ингредиенты:
Булочка ржаная
ккал
110
кДж
450
белки
3.5
жиры
2
углеводы
19
грамм
40
Напиток
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
ккал
100
кДж
430
белки
0.5
жиры
0.1
углеводы
25
грамм
200
ккал
760
кДж
3190
белки
27
жиры
28.6
углеводы
87
грамм
740
Ужин
Салат из свеклы с черносливом
Ингредиенты:
Свекла, чернослив, масло растительное, перец черный молотый, соль
ккал
180
кДж
740
белки
2
жиры
10
углеводы
19
грамм
100/10
Голубцы по-домашнему
Ингредиенты:
Капуста б/к, кура филе бедра, рис, морковь, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная в/с, томат, перец чермый молотый, соль
ккал
330
кДж
1390
белки
13
жиры
13
углеводы
23
грамм
220
Хлеб ржано-пшеничный «Геркулес»
Ингредиенты:
Хлеб ржано-пшеничный Геркулес
ккал
65
кДж
340
белки
3
жиры
2
углеводы
12.9
грамм
30
ккал
575
кДж
2470
белки
18
жиры
25
углеводы
54.9
грамм
250
Дополнительно можно заказать
Полдник
120 ₽
Печенье песочное
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо куриное, сахарный песок
ккал
285
кДж
1200
белки
4.5
жиры
12
углеводы
40.5
грамм
60
Напиток
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
ккал
100
кДж
430
белки
0.5
жиры
0.1
углеводы
25
грамм
200
ккал
385
кДж
1630
белки
5
жиры
12.1
углеводы
65.5
грамм
260
Поздний ужин
250 ₽
Хлебцы
Ингредиенты:
Мука ржаная, отруби ржаные, овсяные хлопья, семена подсолнечника, семена кунжута, соль
ккал
65
кДж
270
белки
2.5
жиры
0.3
углеводы
14
грамм
20
Кефир / Йогурт питьевой
Ингредиенты:
Кефир 2,5% / Йогурт питьевой
ккал
80
кДж
330
белки
5.5
жиры
2
углеводы
8
грамм
200
ккал
145
кДж
600
белки
8
жиры
2.3
углеводы
22
грамм
220
Второй завтрак
120 ₽
Фрукт
Ингредиенты:
Фрукт свежий
ккал
65
кДж
280
белки
0.5
жиры
0.5
углеводы
15
грамм
150
ккал
65
кДж
280
белки
0.5
жиры
0.5
углеводы
15
грамм
150
Итого за день
ккал
2350
кДж
9950
белки
83.5
жиры
91.5
углеводы
273.4
грамм
1700
Лечебная диета №14 по Певзнеру разработана для людей, страдающих мочекаменной болезнью, вызванной щелочной реакцией мочи, сопровождающейся выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия). Основная задача этой диеты — восстановить кислую реакцию мочи и предотвратить дальнейшее образование осадка, что помогает бороться с образованием камней в почках.
Показания
- Мочекаменная болезнь с выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия)
- Нарушение кислотно-щелочного баланса с повышенной щелочностью мочи
Цель применения
Главная цель применения диеты №14 — нормализация кислотности мочи, что препятствует образованию фосфорно-кальциевых камней. Рацион составлен таким образом, чтобы изменить реакцию мочи на кислую, создавая неблагоприятные условия для кристаллизации солей и образования камней в почках.
Общая характеристика
Диета №14 включает продукты, способствующие закислению мочи и богатые белками. В рацион входят мясо, рыба, яйца, крупы, хлебобулочные изделия. Ограничиваются молочные продукты, овощи и фрукты, которые могут повышать щелочную реакцию мочи. Пищу рекомендуется готовить варкой, запеканием или тушением, исключая жареные и слишком жирные блюда.
При соблюдении данной диеты важно следить за балансом жидкости в организме и не допускать обезвоживания. Рекомендуется пить больше кислых напитков, таких как клюквенный морс или отвар шиповника.
В компании #КогдаЕда? вы можете заказать доставку здорового питания по готовым рационам на день или неделю, включая рационы, соответствующие лечебным диетам, таким как диета №14.