Ежедневно с 9.00 до 21.00
или круглосуточно онлайн на сайте
или круглосуточно онлайн на сайте
Telegram / Max
Меню - диета 14 стол по Певзнеру
Стол №14: диета при при мочекаменной болезни (фосфатурии) с щелочной реакцией мочи, рацион включает белковые продукты, крупы, мясо/рыбу, исключая молочные продукты, большинство овощей и фруктов.
Прием заказов на завтра окончен. Вы можете заказать на послезавтра.
До конца заказа на 21.09 осталось:
00:00:00
часыминутысекунд
Сумма заказа:
0 ₽
Меню на день, 14 стол, Понедельник
2 150 ₽
Завтрак
Молочная гречневая каша с маслом
Ингредиенты:
Греча, молоко, соль, сахар, масло сливочноеккал
280
кДж
1160
белки
9.5
жиры
12
углеводы
33
грамм
250
Бутерброд с маслом и сыром
Ингредиенты:
Батон, масло сливочное порционное, сыр твердый
ккал
205
кДж
850
белки
7.1
жиры
14.7
углеводы
12.2
грамм
55
ккал
485
кДж
2010
белки
16.6
жиры
26.7
углеводы
45.2
грамм
305
Обед
Суп зеленый с овощами
Ингредиенты:
Курица, морковь, капуста, горошек, лук репч., лавр лист, перец мол., соль, специи
ккал
75
кДж
320
белки
3
жиры
3.5
углеводы
17
грамм
300
Салат "Коул Слоу" с тыквой
Ингредиенты:
Капуста б/к, тыква, огурцы, соль, сахар, уксус, масло растит.
ккал
120
кДж
490
белки
1.5
жиры
10
углеводы
5
грамм
110
Жаркое по-домашнему
Ингредиенты:
Кура бедро б/к, картофель, лук репчатый, морковь, соль, масло растительное, зелень укропа
ккал
336
кДж
1070
белки
17
жиры
10
углеводы
32
грамм
200
Хлеб ржано-пшеничный на ржаной закваске
Ингредиенты:
Вода питьевая, мука ржан. хлебопекарная обдирная, мука пшенич. хлебопекарная 1-го сорта, сахар, соль, дрожжи хлеб.
ккал
170
кДж
700
белки
2
жиры
14
углеводы
8
грамм
40
Напиток
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
ккал
100
кДж
430
белки
0.5
жиры
0.1
углеводы
25
грамм
200
ккал
801
кДж
3010
белки
24
жиры
37.6
углеводы
87
грамм
510
Ужин
Микс томатов и огурцов (масло)
Ингредиенты:
Томаты, огурцы, укроп, петрушка, масло растит., соль
ккал
99.2
кДж
377
белки
0.7
жиры
10.1
углеводы
4
грамм
110
Ежики мясные с овощным соусом и гречей
Ингредиенты:
Свинина б/к, говядина б/к, рис пропар., лук репч., морковь, паста томат., масло растит., мука, соль, перец молотый, специи, греча
ккал
380
кДж
1590
белки
21
жиры
10
углеводы
43
грамм
240
Хлеб ржано-пшеничный на ржаной закваске
Ингредиенты:
Вода питьевая, мука ржан. хлебопекарная обдирная, мука пшенич. хлебопекарная 1-го сорта, сахар, соль, дрожжи хлеб.
ккал
170
кДж
700
белки
2
жиры
14
углеводы
8
грамм
40
ккал
649.2
кДж
2667
белки
23.7
жиры
34.1
углеводы
55
грамм
350
Дополнительно можно заказать
Полдник
140 ₽
Печенье песочное
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо куриное, сахарный песок
ккал
285
кДж
1200
белки
4.5
жиры
12
углеводы
40.5
грамм
60
Напиток
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
ккал
100
кДж
430
белки
0.5
жиры
0.1
углеводы
25
грамм
200
ккал
385
кДж
1630
белки
5
жиры
12.1
углеводы
65.5
грамм
260
Поздний ужин
280 ₽
Хлебцы
Ингредиенты:
Мука ржаная, отруби ржаные, овсяные хлопья, семена подсолнечника, семена кунжута, соль
ккал
65
кДж
270
белки
2.5
жиры
0.3
углеводы
14
грамм
20
Кефир / Йогурт питьевой
Ингредиенты:
Кефир 2,5% / Йогурт питьевой
ккал
80
кДж
330
белки
5.5
жиры
2
углеводы
8
грамм
200
ккал
145
кДж
600
белки
8
жиры
2.3
углеводы
22
грамм
220
Второй завтрак
140 ₽
Фрукт
Ингредиенты:
Фрукт свежий
ккал
65
кДж
280
белки
0.5
жиры
0.5
углеводы
15
грамм
150
ккал
65
кДж
280
белки
0.5
жиры
0.5
углеводы
15
грамм
150
Итого за день
ккал
2530.2
кДж
10197
белки
77.8
жиры
113.3
углеводы
289.7
грамм
1795
Лечебная диета №14 по Певзнеру разработана для людей, страдающих мочекаменной болезнью, вызванной щелочной реакцией мочи, сопровождающейся выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия). Основная задача этой диеты — восстановить кислую реакцию мочи и предотвратить дальнейшее образование осадка, что помогает бороться с образованием камней в почках.
Показания
- Мочекаменная болезнь с выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия)
- Нарушение кислотно-щелочного баланса с повышенной щелочностью мочи
Цель применения
Главная цель применения диеты №14 — нормализация кислотности мочи, что препятствует образованию фосфорно-кальциевых камней. Рацион составлен таким образом, чтобы изменить реакцию мочи на кислую, создавая неблагоприятные условия для кристаллизации солей и образования камней в почках.
Общая характеристика
Диета №14 включает продукты, способствующие закислению мочи и богатые белками. В рацион входят мясо, рыба, яйца, крупы, хлебобулочные изделия. Ограничиваются молочные продукты, овощи и фрукты, которые могут повышать щелочную реакцию мочи. Пищу рекомендуется готовить варкой, запеканием или тушением, исключая жареные и слишком жирные блюда.
При соблюдении данной диеты важно следить за балансом жидкости в организме и не допускать обезвоживания. Рекомендуется пить больше кислых напитков, таких как клюквенный морс или отвар шиповника.
В компании #КогдаЕда? вы можете заказать доставку здорового питания по готовым рационам на день или неделю, включая рационы, соответствующие лечебным диетам, таким как диета №14.