Ежедневно с 9.00 до 21.00
или круглосуточно онлайн на сайте
или круглосуточно онлайн на сайте
Telegram / Max
Меню - диета 14 стол по Певзнеру
Стол №14: диета при при мочекаменной болезни (фосфатурии) с щелочной реакцией мочи, рацион включает белковые продукты, крупы, мясо/рыбу, исключая молочные продукты, большинство овощей и фруктов.
До конца заказа на 05.08 осталось:
00:00:00
часыминутысекунд
Сумма заказа:
0 ₽
Меню на день, 14 стол, Среда
1 950 ₽
Завтрак
Творожно-морковная запеканка
ккал
525
кДж
2210
белки
18
жиры
3
углеводы
56.6
грамм
160
Бутерброд с маслом и сыром
Ингредиенты:
Батон, масло сливочное порционное, сыр твердый
ккал
205
кДж
850
белки
7.1
жиры
14.7
углеводы
12.2
грамм
55
ккал
730
кДж
3060
белки
25.1
жиры
17.7
углеводы
68.8
грамм
215
Обед
Уха
ккал
140
кДж
600
белки
5.5
жиры
8
углеводы
12
грамм
300
Хрустящий салат с сельдереем
ккал
120
кДж
510
белки
1.5
жиры
10
углеводы
6.5
грамм
110
Паста фарфалле с индейкой
Ингредиенты:
Индейка филе, макароны фарфалле из твердых сортов пшеницы, томаты, чеснок, лук репчатый, сыр твердый, масло растительное, молоко, сметана, мука пшеничная в/с, соль
ккал
400
кДж
1660
белки
17
жиры
20
углеводы
38
грамм
200
Хлеб ржано-пшеничный на ржаной закваске
ккал
170
кДж
700
белки
2
жиры
14
углеводы
8
грамм
40
Напиток
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
ккал
100
кДж
430
белки
0.5
жиры
0.1
углеводы
25
грамм
200
ккал
930
кДж
3900
белки
26.5
жиры
52.1
углеводы
89.5
грамм
810
Ужин
Котлета куриная с овощами и гречей
Ингредиенты:
Кура филе грудки, кура филе бедра, морковь, лук репчатый, картофель, крупа манная, яйцо куриное, масло растительное, хлеб пшеничный, соль, греча
ккал
360
кДж
1480
белки
19
жиры
10
углеводы
47
грамм
220
Салат из свежих огурцов с зеленью
Ингредиенты:
Огурцы свежие, зелень укропа, масло растительное, перец черный молотый, сольккал
110
кДж
440
белки
1
жиры
10
углеводы
3
грамм
110
Хлеб ржано-пшеничный на ржаной закваске
ккал
170
кДж
700
белки
2
жиры
14
углеводы
8
грамм
40
ккал
640
кДж
2620
белки
22
жиры
34
углеводы
58
грамм
330
Дополнительно можно заказать
Полдник
120 ₽
Печенье песочное
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо куриное, сахарный песок
ккал
285
кДж
1200
белки
4.5
жиры
12
углеводы
40.5
грамм
60
Напиток
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
ккал
100
кДж
430
белки
0.5
жиры
0.1
углеводы
25
грамм
200
ккал
385
кДж
1630
белки
5
жиры
12.1
углеводы
65.5
грамм
260
Поздний ужин
250 ₽
Хлебцы
Ингредиенты:
Мука ржаная, отруби ржаные, овсяные хлопья, семена подсолнечника, семена кунжута, соль
ккал
65
кДж
270
белки
2.5
жиры
0.3
углеводы
14
грамм
20
Кефир / Йогурт питьевой
Ингредиенты:
Кефир 2,5% / Йогурт питьевой
ккал
80
кДж
330
белки
5.5
жиры
2
углеводы
8
грамм
200
ккал
145
кДж
600
белки
8
жиры
2.3
углеводы
22
грамм
220
Второй завтрак
120 ₽
Фрукт
Ингредиенты:
Фрукт свежий
ккал
65
кДж
280
белки
0.5
жиры
0.5
углеводы
15
грамм
150
ккал
65
кДж
280
белки
0.5
жиры
0.5
углеводы
15
грамм
150
Итого за день
ккал
2895
кДж
12090
белки
87.1
жиры
118.7
углеводы
318.8
грамм
1985
Лечебная диета №14 по Певзнеру разработана для людей, страдающих мочекаменной болезнью, вызванной щелочной реакцией мочи, сопровождающейся выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия). Основная задача этой диеты — восстановить кислую реакцию мочи и предотвратить дальнейшее образование осадка, что помогает бороться с образованием камней в почках.
Показания
- Мочекаменная болезнь с выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия)
- Нарушение кислотно-щелочного баланса с повышенной щелочностью мочи
Цель применения
Главная цель применения диеты №14 — нормализация кислотности мочи, что препятствует образованию фосфорно-кальциевых камней. Рацион составлен таким образом, чтобы изменить реакцию мочи на кислую, создавая неблагоприятные условия для кристаллизации солей и образования камней в почках.
Общая характеристика
Диета №14 включает продукты, способствующие закислению мочи и богатые белками. В рацион входят мясо, рыба, яйца, крупы, хлебобулочные изделия. Ограничиваются молочные продукты, овощи и фрукты, которые могут повышать щелочную реакцию мочи. Пищу рекомендуется готовить варкой, запеканием или тушением, исключая жареные и слишком жирные блюда.
При соблюдении данной диеты важно следить за балансом жидкости в организме и не допускать обезвоживания. Рекомендуется пить больше кислых напитков, таких как клюквенный морс или отвар шиповника.
В компании #КогдаЕда? вы можете заказать доставку здорового питания по готовым рационам на день или неделю, включая рационы, соответствующие лечебным диетам, таким как диета №14.