Стол №3: диета при заболеваниях кишечника, направлена на стимуляцию перистальтики — включает продукты, богатые клетчаткой, исключает пищу, замедляющую работу кишечника.
Ингредиенты:
Батон, масло сливочное порционное, сыр твердый
Ингредиенты:
Индейка филе, макароны фарфалле из твердых сортов пшеницы, томаты, чеснок, лук репчатый, сыр твердый, масло растительное, молоко, сметана, мука пшеничная в/с, соль
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
Ингредиенты:
Кура филе грудки, кура филе бедра, морковь, лук репчатый, картофель, крупа манная, яйцо куриное, масло растительное, хлеб пшеничный, соль, греча
Ингредиенты:
Огурцы свежие, зелень укропа, масло растительное, перец черный молотый, сольИнгредиенты:
Мука пшеничная в/с, маргарин, яйцо куриное, сахарный песок
Ингредиенты:
Сухофрукты/изюм/шиповник/клубника/красная сморода, сахарный песок
Ингредиенты:
Мука ржаная, отруби ржаные, овсяные хлопья, семена подсолнечника, семена кунжута, соль
Ингредиенты:
Кефир 2,5% / Йогурт питьевой
Ингредиенты:
Фрукт свежий
Лечебная диета №3 по Певзнеру предназначена для людей, страдающих хроническими заболеваниями кишечника, сопровождающимися запорами. Диета эффективна вне стадии обострения или при нерезком и затухающем обострении.
Цель диеты №3 по Певзнеру - нормализация функции кишечника, устранение запоров и улучшение общего состояния желудочно-кишечного тракта.
Диета №3 по Певзнеру включает продукты, стимулирующие моторную функцию кишечника и способствующие его опорожнению. В рацион входят овощи, фрукты, крупы, богатые клетчаткой, а также кисломолочные продукты. Питание должно быть сбалансированным и включать достаточное количество жидкости. Рекомендуется исключить из рациона продукты, вызывающие брожение и газообразование, а также тяжелую и жирную пищу. Блюда готовятся преимущественно вареными, тушеными или запеченными, исключая жареные.
В компании #когдаеда? можно заказать доставку здорового питания по готовым рационам на день или неделю, что поможет вам легко следовать лечебной диете №3 по Певзнеру.