Меню - диета 6 стол по Певзнеру

Диета № 6 по Певзнеру – это лечебное питание, разработанное для людей, страдающих подагрой и мочекаменной болезнью, где образуются камни из мочевой или щавелевой кислоты.

Цель диеты:

• Нормализация обмена пуринов: снижение образования мочевой кислоты и ее солей.
• Сдвиг реакции мочи в щелочную сторону: создание условий, неблагоприятных для образования камней.
• Улучшение общего состояния организма: поддержка здоровья в период лечения.

Общая характеристика заключается в исключении продуктов, содержащих много пуринов и щавелевой кислоты. Также предусмотрено умеренное ограничение потребления натрия хлорида (соли) и увеличение потребления ощелачивающих продуктов, таких как молочные продукты, овощи и фрукты, а также свободной жидкости, при отсутствии противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы. Предусмотрено небольшое уменьшение потребления белков и жиров, в основном тугоплавких, а также углеводов при сопутствующем ожирении.

Рекомендуемая кулинарная обработка:

• Отваривание.
• Тушение.
• Запекание без образования корочки.
• Приготовление на пару.

Важное исключение: мясо, птица и рыба обязательно должны быть отварены.

Диета № 6 – это не просто ограничения, а шаг к улучшению вашего самочувствия.

Понимая сложность самостоятельного приготовления диетических блюд, мы предлагаем вам удобное решение – заказать доставку диетической пищи по диете "Стол №6" от "#когдаеда?".

С нами забота о вашем здоровье станет простой и приятной!

Закажите доставку диетической пищи по диете № 6 на день / неделю уже сегодня и сделайте важный шаг к здоровью!